Exklusive hauseigene Rezeptur aus 7 verschiedenen reinen Pflanzenölen entwickelt für ernährungsbewußte Genießer. Jedes unserer ausgesuchten Öle bringt seine besonderen, wertvollen Eigenschaften in unsere OMEGA-Ölmischung mit ein. Empfohlen für die kalte Küche, Rohkostsalate, aber auch für Müsli oder pur. Zutaten: Hanföl, Leinöl, Weizenkeimöl, Rapsöl, Haselnußöl, Traubenkernöl, Zedernußöl. Über das gesundheitlich positive dieser Ölmischung kann man viel erzählen, nur damit gesundheitsbezogen zu werben ist sehr schwierig. Bis auf das Hanföl kennen Sie die eingesetzten Öle, sie sind aus unserem Sortiment. Zusammensetzung: ca. 10% gesättigte Fettsäuren, ca. 30% einfach ungesättigte (meist OMEGA-9), ca. 60% mehrfach ungesättigte Fettsäuren (überwiegend OMEGA-3 und OMEGA-6) Bei den mehrfach ungesättigten Fettsäuren haben wir ein Verhältnis von Omega-6 (Linolsäure, gamma-Linolensäure...) zu Omega-3 (alpha-Linolensäure) von ca. 2:1, laut DGE-Empfehlung (DGE=Deutsche Gesellschaft für Ernährung) liegt das optimale Verhältnis in der gesamten Nahrungsaufnahme zwischen 2:1 und 5:1. Im Zusammenspiel mit der normalen Ernährung und den anderen aufgenommenen Fetten haben wir etwas Puffer bis 5:1 um dann immer noch im guten Bereich zu sein. Bereits ein knapper Esslöffel (oder zwei Teelöffel) am Tag deckt den von der DGE empfohlenen Tagesbedarf an Omega-3 Fettsäuren (genaue Menge hängt vom Alter sowie dem individuellen täglichen Energiebedarf ab).